Sestavine
- 250 g jagod
- 250 g mletih piškotov (uporabili smo plazmo, lahko katere koli brez nadeva)
- 40 g masla (naj bo zmehčano)
- 170 g kondenziranega mleka (1 tuba)
- mleti kokos
Po želji
- 1,5 žličke jagodne arome
- jedilna rdeča barva
Priprava
Jagodam odstranimo peclje, jih operemo in s paličnim mešalnikom dobro zmeljemo. Dodamo vse preostale sestavine razen kokosa ter premešamo med seboj. Ko se sestavine sprimejo za uro postavimo v hladilnik, da se prepojijo okusi. Na krožniku si pripravimo mleti kokos. Od ohlajeno mase z žličko zajemamo in položimo na kokos, valjamo, da se oblikujejo kroglice. Ko porabimo vso maso, postavimo kroglice v hladilnik preden jih ponudimo.
