Marcipanove rolice z rumom - brez peke
Sestavine
300g marcipanove mase
Zelena in rumena jedilna barva
Nadev
100g mletih piškotov
100g masla, sobna temperatura
4 žličke ruma
2 rumova sladkorja
1 žlička sladkorja
10g temnega...
Sladoled iz temnega piva
Sestavine
500ml temnega piva (ko pokuhamo dobimo 250ml)
250ml Sladka smetana
170g Kondenzirano mleko (iz tube, sladko in gosto)
Priprava
Pivo v visoki posodi postavimo na ogenj, pustimo, da...
Pecivo Schwarzwald
Sestavine
Testo
330g moke, presejemo
150g sladkorja
200ml mleka
100ml olja
1 vrečka pecilni prašek
2 vrečki vanilijevega sladkorja
2 jajca
25 kakav v prahu za peko
Ščepec...
Krompirjevo kolerabna juha s pinjencem in dimljenim lososom
Sestavine
1kg krompirja
250g očiščene kolerabe narezane na kocke
250g očiščenega narezanega pora
4 žlice olivnega olja
Žlička suhega česna
800ml vode
100ml belega vina
500ml...
Vanilijeve kocke z jagodnim pudingom – lahko jih imenujemo tudi jagodne “kremšnite“
Sestavine
1 paket maslenega listnatega testa (kupimo že zvaljano)
300ml Sladke smetane
1 vrečka utrjevalca za smetano
Čokoladni kosmiči
Vanilijev nadev:
3 vrečke praška za vaniljev...
Piškotne rezine, torta brez peke
Sestavine
300g čokolade temne
150g čokolade bele
100g masla
110 kokosove maščobe
20g kakavovo maslo (lahko tudi izpustite)
20ml vanilijeve arome
Približno 40 keksov, maslenih
150ml sladke...
Čemaževi kruhki
Sestavine:
300 g moke
čajna žlička soli
30 g svežega kvasa
čajna žlička sladkorja
moka za oblikovanje
190 ml mlačne vode
30 ml oljčnega olja
4 žlice oz. približno 200 ml čemaževega...
Jagodne kroglice
Sestavine
250 g jagod
250 g mletih piškotov (uporabili smo plazmo, lahko katere koli brez nadeva)
40 g masla (naj bo zmehčano)
170 g kondenziranega mleka (1 tuba)
mleti kokos
Po...
Sirove kroglice v pomladnih srajčkah
Kaj potrebujete?
Sestavine
300 g kozje skute
žlica masla, sol, poper
mleta rdeča paprika ali čili
limonina lupinica
2 žlici ribanega parmezana
Srajčka
marjetice, vijolice, smrekovi...
Limonovi piškoti z rumovim maslom in cvetovi forzicije
Kaj potrebujete?
Testo
350 g moke
žlička škroba
50 g sladkorja v prahu
190 g masla
2 rumenjaka
žlička vaniljeve arome
2 limoni – sok in lupinica (200 g)
Nadev
100 g masla sobne...
Biskvitni srčki s češnjami
Kaj potrebujete?
Sestavine za testo:
5 jajc, 65 g sladkorja v prahu
40 g moke, žlička pecilnega praška
noževa konica soli
Sestavine za nadev:
2 žlici kisle smetane
2 žlici...
Slana srca
Kaj potrebujete?
80 g svežega kvasa
550 ml mlačne vode
2 žlici sladkorja
30 g masla
1 kg moke (tip 500)
moka za valjanje
30 g sode bikarbone
4 l vode
3 žlice grobe soli
mleti mak, sezam suha...