Recepti

Marcipanove rolice z rumom - brez peke

Marcipanove rolice z rumom - brez peke

Sestavine 300g marcipanove mase Zelena in rumena jedilna barva Nadev 100g mletih piškotov 100g masla, sobna temperatura 4 žličke ruma 2 rumova sladkorja 1 žlička sladkorja 10g temnega...
Skuhaj si
Sladoled iz temnega piva

Sladoled iz temnega piva

Sestavine 500ml temnega piva (ko pokuhamo dobimo 250ml) 250ml Sladka smetana 170g Kondenzirano mleko (iz tube, sladko in gosto)   Priprava Pivo v visoki posodi postavimo na ogenj, pustimo, da...
Skuhaj si
Pecivo Schwarzwald

Pecivo Schwarzwald

Sestavine Testo 330g moke, presejemo 150g sladkorja 200ml mleka 100ml olja 1 vrečka pecilni prašek 2 vrečki vanilijevega sladkorja 2 jajca 25 kakav v prahu za peko Ščepec...
Skuhaj si
Krompirjevo kolerabna juha s pinjencem in dimljenim lososom

Krompirjevo kolerabna juha s pinjencem in dimljenim lososom

Sestavine 1kg krompirja 250g očiščene kolerabe narezane na kocke 250g očiščenega narezanega pora 4 žlice olivnega olja Žlička suhega česna 800ml vode 100ml belega vina 500ml...
Skuhaj si
Vanilijeve kocke z  jagodnim pudingom – lahko jih imenujemo tudi jagodne “kremšnite“

Vanilijeve kocke z jagodnim pudingom – lahko jih imenujemo tudi jagodne “kremšnite“

Sestavine 1 paket maslenega listnatega testa (kupimo že zvaljano) 300ml Sladke smetane 1 vrečka utrjevalca za smetano Čokoladni kosmiči   Vanilijev nadev: 3 vrečke praška za vaniljev...
Skuhaj si
Piškotne rezine, torta brez peke

Piškotne rezine, torta brez peke

Sestavine 300g čokolade temne 150g čokolade bele 100g masla 110 kokosove maščobe 20g kakavovo maslo (lahko tudi izpustite) 20ml vanilijeve arome Približno 40 keksov, maslenih 150ml sladke...
Skuhaj si
Čemaževi kruhki

Čemaževi kruhki

Sestavine: 300 g moke čajna žlička soli 30 g svežega kvasa čajna žlička sladkorja moka za oblikovanje 190 ml mlačne vode 30 ml oljčnega olja 4 žlice oz. približno 200 ml čemaževega...
Skuhaj si
Jagodne kroglice

Jagodne kroglice

Sestavine 250 g jagod 250 g mletih piškotov (uporabili smo plazmo, lahko katere koli brez nadeva) 40 g masla (naj bo zmehčano) 170 g kondenziranega mleka (1 tuba) mleti kokos   Po...
Skuhaj si
Sirove kroglice v pomladnih srajčkah

Sirove kroglice v pomladnih srajčkah

Kaj potrebujete? Sestavine 300 g kozje skute žlica masla, sol, poper mleta rdeča paprika ali čili limonina lupinica 2 žlici ribanega parmezana   Srajčka marjetice, vijolice, smrekovi...
Skuhaj si
Limonovi piškoti z rumovim maslom in cvetovi forzicije

Limonovi piškoti z rumovim maslom in cvetovi forzicije

Kaj potrebujete? Testo 350 g moke žlička škroba 50 g sladkorja v prahu 190 g masla 2 rumenjaka žlička vaniljeve arome 2 limoni – sok in lupinica (200 g) Nadev 100 g masla sobne...
Skuhaj si
Biskvitni srčki s češnjami

Biskvitni srčki s češnjami

Kaj potrebujete? Sestavine za testo: 5 jajc, 65 g sladkorja v prahu 40 g moke, žlička pecilnega praška noževa konica soli Sestavine za nadev: 2 žlici kisle smetane 2 žlici...
Skuhaj si
Slana srca

Slana srca

Kaj potrebujete? 80 g svežega kvasa 550 ml mlačne vode 2 žlici sladkorja 30 g masla 1 kg moke (tip 500) moka za valjanje 30 g sode bikarbone 4 l vode 3 žlice grobe soli mleti mak, sezam suha...
Skuhaj si