
Čemažev namaz
Čemaževe liste damo v multipraktik ter dodamo olje (rastlinsko, oljčno), sol, malo limonovega soka in sončnična semena.
Zmeljemo v gladko pasto in dodamo skuto ali ovčji sir ter ponovno zmeljemo, da dobimo namaz.
Uporabimo ga za na kruh, kot polivko za testenine, prilogo k mesu...
Tako pripravljen namaz lahko hranimo v hladilniku kar precej časa.