grilc.aelita@siol.net 041 779 607
Zeliščna kmetija Grilc

Aktualni recepti

Čistilna juha

Čistilna juha

100 g mešanih listov regrata, koprive, trpotca, rmana, čemaža, jegliča, kamilice in vratiča narežemo ter damo v posodo, v kateri smo stopili maslo.

 

Solimo, kratko podušimo in dodamo pol kilograma krompirja ter zalijemo z litrom jušne zelenjavne osnove in kratko pokuhamo.


V posebni kozici na oljčnem olju na kratko podušimo malo česna, in ko postane lepe zlate barve, ga dodamo juhi.


S paličnim mešalnikom juho zmeljemo, dodamo poper in smetano za kuhanje. Juho pred serviranjem okrasimo z žlico kisle smetane in cvetovi jegliča.

Lokacije,

kjer strežejo naše čaje

 

Seznam lokacij

Trgovine,

kjer prodajajo naše čaje

 

Seznam trgovin